無機(jī)基質(zhì)主要是指一些天然礦物或其經(jīng)高溫等處理后的產(chǎn)物作為無土栽培的基質(zhì),如沙、礫石、陶粒、蛭石、巖棉、珍珠巖等。它們的化學(xué)性質(zhì)較為穩(wěn)定,通常具有較低的鹽基交換量,其蓄肥能力較差。
有機(jī)基質(zhì)則主要是一些含C、H的有機(jī)生物殘體及其衍生物構(gòu)成的栽培基質(zhì),如草炭、椰糠、樹皮、木屑、菌渣等。有機(jī)基質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)常常不太穩(wěn)定,它們通常有較高的鹽基交換量,蓄肥能力相對較強(qiáng)。
一般說來,由無機(jī)礦物構(gòu)成的基質(zhì),如沙、礫石等的化學(xué)穩(wěn)定性較強(qiáng),不會產(chǎn)生影響平衡的物質(zhì);有機(jī)基質(zhì)如泥炭、鋸末、稻殼等的化學(xué)組成復(fù)雜,對營養(yǎng)液的影響較大。鋸末和新鮮稻殼含有易為微生物分解的物質(zhì),如碳水化合物等,使用初期會由于微生物的活動,發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng),影響營養(yǎng)液的平衡,引起氮素嚴(yán)重缺乏,有時還會產(chǎn)生有機(jī)酸、酚類等有毒物質(zhì),因此用有機(jī)物作基質(zhì)時,必須先堆制發(fā)酵,使其形成穩(wěn)定的腐殖質(zhì),并降解有害物質(zhì),才能用于栽培。此外,有機(jī)基質(zhì)具有高的鹽基交換量,故緩沖能力比無機(jī)基質(zhì)強(qiáng),可抵抗養(yǎng)分淋洗和pH過度升降。