1.可提高產(chǎn)量和品質(zhì)
應(yīng)用無(wú)土栽培比一般大田栽培可提高產(chǎn)量1~2倍,產(chǎn)品品質(zhì)好,生產(chǎn)出的番茄,形狀端正、顏色鮮艷、味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,維生素C含量比土壤種植的增加30%,礦物質(zhì)含量也增多。
2.可提高水分、養(yǎng)分的有效利用率
無(wú)土栽培對(duì)水分、養(yǎng)分能充分利用。土壤種植所需的灌溉水大部分被蒸發(fā)和滲漏,植物吸收利用少,所施的肥料,其相當(dāng)大的一部分被土壤固結(jié)或淋失,導(dǎo)致水分和養(yǎng)分失調(diào)。無(wú)土栽培通過(guò)人工和自動(dòng)調(diào)控,使植物吸收的水分、養(yǎng)分平衡協(xié)調(diào)。
3.清潔衛(wèi)生、病蟲(chóng)害少
無(wú)土栽培應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)液生產(chǎn)的是一種無(wú)公害蔬菜,病蟲(chóng)很少感染,干凈衛(wèi)生。
4.不受土地限制
無(wú)土栽培可以在不適宜于農(nóng)作物生長(zhǎng)的地方進(jìn)行,不選擇土地的肥沃性,在荒地、沙灘、山嶺坡地及城市屋頂、陽(yáng)光充足的空閑地都可地進(jìn)行栽培,既可擴(kuò)大作物生產(chǎn)種植面積,又可以改善城市環(huán)境。
5.有利于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展
無(wú)土栽培因簡(jiǎn)化栽培工序,節(jié)省勞力,應(yīng)用設(shè)施進(jìn)行操作、管理,利用電腦自動(dòng)控制營(yíng)養(yǎng)液濃度、用量、酸堿度以及氧氣供應(yīng)和溫度調(diào)節(jié)等,向現(xiàn)代化生產(chǎn)方式發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了蔬菜種植工廠化。