對(duì)于循環(huán)供液系統(tǒng),最好在栽培初期每2-3天測(cè)定和調(diào)整1次PH值,營養(yǎng)液非循環(huán)利用時(shí)只是在配制時(shí)調(diào)整1次PH值。目前,檢測(cè)的方法主要是比色法和電位法。
1、比色法 即用PH試紙比色,操作簡單,但準(zhǔn)確性差,只能測(cè)出大致范圍。方法是取一條試紙浸入營養(yǎng)液,立即取出,與標(biāo)準(zhǔn)色板比較即可估計(jì)出PH值。此法較粗放,且PH試紙放置時(shí)間過長容易失效,引起很大的誤差。也可以通過用溴甲酚紫、溴甲基紅、溴甲酚綠、氫氧化鈉、酚酞等藥品配制指示劑,根據(jù)指示劑與營養(yǎng)液反應(yīng)的不同顏色判斷營養(yǎng)液的PH值,但操作復(fù)雜。
2、電位法 利用PH值測(cè)定儀的電極浸入營養(yǎng)液后,其內(nèi)外溶液中H的活性不同而產(chǎn)生電位差的原理測(cè)定營養(yǎng)液PH值,使用的儀器稱為PH測(cè)定儀?酸度計(jì)、PH計(jì),這是氣霧培等無土栽培必備的儀器之一。目前,有多種型號(hào)的產(chǎn)品,較為先進(jìn)的為數(shù)字式防水酸度計(jì)。用此法檢測(cè)的PH值,簡單、快速、準(zhǔn)確。