落葉果樹的反季栽培包括促成栽培與延緩抑制栽培,都是以產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)為支撐,以期達(dá)到淡季供應(yīng)提高效益。多年的實踐運用表明,越是往北的地區(qū),反季的大棚果品上市反而比靠南的溫暖地區(qū)要早。而氣霧栽培這種新型種植模式的誕生與運用,將有可能為設(shè)施果樹的生產(chǎn)栽培帶來一次革命性的技術(shù)創(chuàng)新。
1.在促進(jìn)生長,提前結(jié)果上的運用。
氣霧栽培具有生長快速,年積累生物量大的優(yōu)點,特別是在多年生的果樹上運用更能體現(xiàn)其優(yōu)勢,可以使結(jié)果豐產(chǎn)期大大提前。在高密度的棚栽果樹上利用氣霧栽培可以實現(xiàn)當(dāng)年插苗,當(dāng)年成樹形成花芽,當(dāng)年開花結(jié)果的階段性提前特點。
2.比較容易打破落葉果樹的休眠。
靈活地進(jìn)行產(chǎn)期調(diào)節(jié),不受外界氣候?qū)π枥淞康挠绊?。南方地區(qū)進(jìn)行棚室果樹生產(chǎn),常因冬季需冷量不足或者自然破眠期過晚而使扣棚加溫時間延遲,從而使產(chǎn)期調(diào)控難以達(dá)到超早熟的目的,而采用氣霧栽培后,因為植株帶根移動方便,可以在完成花芽分化后進(jìn)行入庫管理,把冷庫的溫度調(diào)節(jié)在最適宜的0~5℃的需冷范圍進(jìn)行人工破眠,操作簡單實用,只需把氣霧栽培的根系用濕紙或布包裹即可像堆疊柴垛一樣放置于冷庫中,占用空間小,冷庫利用率高,待植株的理論需冷量通過后,就可以移入大棚進(jìn)行氣霧栽培催花結(jié)果。
3.對于晚熟的品種可以進(jìn)行延后栽培。
與促進(jìn)栽培的方法一樣,把植株移至冷庫中進(jìn)行冷藏,使植株較長時間處于休眠態(tài),可以按照產(chǎn)期的調(diào)節(jié)需要,分批地移至氣霧栽培環(huán)境中,采用該方法,可以實現(xiàn)草莓的周年供應(yīng)及晚熟品種的元旦及春節(jié)上市,使果品的效益大大提高。