生菜是受大家喜歡吃的蔬菜,隨著人民生活水平的提高需求量不斷增大,不僅需要常年供應(yīng),還需要產(chǎn)品安全無污染,因此無土栽培技術(shù)可以滿足以上要求,讓我們來一起看一下其無土栽培技術(shù)。
1 品種選擇 生菜屬喜冷涼的耐光性作物,耐寒性,抗熱性不強(qiáng),一般秋冬季和春季栽培。
2 播種育苗 生菜的種子很小,先把種子裹上一層硅藻土等含鈣物質(zhì)的種衣,播種比較方便。將草炭和蛭石按3∶1比例,尿素2.0克/盤,磷酸二氫鉀2.0克/盤,消毒雞糞10.0克/盤混配作為育苗基質(zhì)。裝入直徑8~10厘米、高7.5厘米的塑料缽中,然后澆透水,再將經(jīng)浸種、催芽的種子播入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)。將溫度調(diào)至15~20℃,以利種子發(fā)芽。以后灌溉清水以補(bǔ)充水分。秋冬季為使生菜能夠供應(yīng)市場(chǎng),可以每隔1周播種1次。出苗后到2~3片真葉即可定植。
3 栽培技術(shù)
(1)栽培槽的構(gòu)造 建槽大多數(shù)采用磚,3~4塊磚平地疊起,高15~20厘米,不必砌。為了充分利用土地面積,栽培槽的寬度定為96厘米左右,栽培槽之間的距離定為0.3~0.4米,填上基質(zhì),施人基肥,每個(gè)栽培槽內(nèi)可鋪設(shè)4~6根塑料滴灌帶。
(2)基質(zhì)配比 4份草炭,6份爐渣,5份沙,5份椰子殼,5份葵花稈,2份爐渣,3份鋸末,7份草炭,3份珍珠巖。先腐熟,C/N比降到30∶1。
(3)施肥、澆水 定植之前,先在基質(zhì)中按每立方米基質(zhì)混入10~15千克消毒雞糞、1千克磷酸二銨、1.5千克硫銨、1.5千克硫酸鉀作基肥。定植后20天左右追肥1次,每立方米追1.5千克三元復(fù)合肥(15~15~15)。以后只須灌溉清水,直至收獲。
(4) 定植 每個(gè)栽培槽可栽植4~5行生菜,株行距大約為25厘米為宜。
4 采收 不結(jié)球生菜長(zhǎng)到一定大小既可采收,結(jié)球生菜則需要在葉球形成后采收,采收時(shí)可連根拔出,帶根出售,以表示系無土栽培產(chǎn)品,能夠引起人們更大的興趣,且有比較好的售價(jià)。采收后可經(jīng)過初加工,即采用保鮮膜包裝上市,可取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。