試驗(yàn)表明，每生產(chǎn)1Kg蔬菜所用的營(yíng)養(yǎng)液的成本低至幾分錢(qián)，是實(shí)現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)工廠化、現(xiàn)代化、高效化的重要途徑。
無(wú)土栽培的系統(tǒng)很多，主要的有有機(jī)生態(tài)型無(wú)士栽培系統(tǒng)、浮板毛管法栽培系統(tǒng)、營(yíng)養(yǎng)液膜栽培系統(tǒng)、深液流栽培系統(tǒng)等，實(shí)際應(yīng)用時(shí)要依蔬菜種類不同采用適當(dāng)?shù)臒o(wú)土栽培系統(tǒng)。果菜類主要采用基質(zhì)栽培，另外配備一套滴灌設(shè)施；葉菜類主要采用營(yíng)養(yǎng)液栽培，另外配備一套營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)。在我國(guó)，除有機(jī)生態(tài)型基質(zhì)槽具有一定栽培面積外，其他系統(tǒng)的應(yīng)用規(guī)模還比較小。
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營(yíng)養(yǎng)液膜栽培系統(tǒng)
營(yíng)養(yǎng)液膜栽培系統(tǒng)(Nument Film Technlque，簡(jiǎn)稱NFT)是使1層很薄的營(yíng)養(yǎng)液(0.5～1.0cm)層不斷循環(huán)流經(jīng)蔬菜根系，既保證不斷供給作物水分和養(yǎng)分，又不斷供給根系新鮮氧氣。它由貯液池、水泵、栽培槽、輸液管道和調(diào)控系統(tǒng)組成，營(yíng)養(yǎng)液通過(guò)水泵從貯液槽流向栽培槽(床)，營(yíng)養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)的深度為0.5～l.0cm，與根系接觸，然后栽培槽的自然坡度流回貯液池。但是，營(yíng)養(yǎng)液膜水培有很多缺點(diǎn)：根系環(huán)境的緩沖性能差，根際周?chē)臏囟仁芡饨缬绊懞艽蟆I(yíng)養(yǎng)液層較淺薄，總量較少要不斷循環(huán)供液，能源消耗較大，若出現(xiàn)斷電較長(zhǎng)時(shí)間或水泵故障，便不能及時(shí)循環(huán)。一旦發(fā)生根系的病害，較容易在整個(gè)系統(tǒng)中傳播、蔓延。
深液流栽培系統(tǒng)
該系統(tǒng)的基本設(shè)施包括營(yíng)養(yǎng)液栽培槽、貯液池、水泵、營(yíng)養(yǎng)液自動(dòng)循環(huán)系統(tǒng)及控制系統(tǒng)、植株固定裝置等部分，這種栽培方式與NFT差不多，不同之處是流動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)液層較深(5～10cm)，植株大部分根系浸泡在營(yíng)養(yǎng)液中，其根系的通氣靠向營(yíng)養(yǎng)液中加氧來(lái)解決。這種系統(tǒng)的主要優(yōu)點(diǎn)是解決了在停電期間NFT不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的困難。