無土栽培除了能夠解決特定地區(qū)和惡劣氣候下的種植問題以外,室內(nèi)和屋頂種菜美化城市環(huán)境、凈化室內(nèi)空氣、循環(huán)資源、開發(fā)閑置立體空間、創(chuàng)意教育、休閑農(nóng)業(yè)、清潔能源利用等等。農(nóng)業(yè)本來就不僅僅和吃有關(guān),在很多領(lǐng)域中可以開發(fā)的市場(chǎng)相當(dāng)巨大。
1、省水:比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)節(jié)省90%以上的水。
2、省勞動(dòng)力:無需除草、耕地、施肥等,除蟲的工作也比較少,在農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力嚴(yán)重短缺的地方很有發(fā)展前景。
3、適合城市農(nóng)業(yè):盡管城市中可以開辟土培農(nóng)場(chǎng),但更多發(fā)展前景是在室內(nèi)和屋頂,這些場(chǎng)所中無土栽培比土培更為適合。在城市中經(jīng)營(yíng)無土栽培農(nóng)場(chǎng),一方面,可以把新鮮的食物帶給城市人、減少運(yùn)輸碳排。另外,容易被忽視的是,在城市中有許多場(chǎng)合的光照、溫控和廢水是被浪費(fèi)的,如果設(shè)計(jì)合理的話,在城市中特定的室內(nèi)空間使用無土栽培,能達(dá)到高效利用資源、凈化室內(nèi)空氣等目的,也有一定的教育意義。將農(nóng)場(chǎng)建在城市,還能讓一些興趣廣泛的城市人在業(yè)余時(shí)間參與農(nóng)業(yè)工作,既增加收入,也能便利地體驗(yàn)田園樂趣。
4、適合特殊場(chǎng)合和地區(qū):往遠(yuǎn)了說,無土栽培適合南北極科考、遠(yuǎn)洋輪渡、空間站等特殊場(chǎng)合;往近了說,也適合在被嚴(yán)重污染的、氣候極端惡劣或是不適宜土培的地區(qū)使用。在氣候變化問題日益嚴(yán)峻的當(dāng)下,某些設(shè)施化無土栽培是抵抗極端天氣的有效方法之一,但前提是最好能先盡量實(shí)現(xiàn)能源和資源自給。
5、方便移動(dòng):對(duì)于某些小型的無土栽培設(shè)施(比如集裝箱農(nóng)場(chǎng)),如果在某地開拓市場(chǎng)的工作不夠成功,可以將設(shè)備轉(zhuǎn)移到別處,這是普通農(nóng)田不具備的優(yōu)勢(shì)。