為了保證綠色葉菜類農(nóng)作物的品質(zhì),生產(chǎn)中首先必須保證營養(yǎng)液的安全,使用經(jīng)過認證的營養(yǎng)液或人工配制的營養(yǎng)液。
1、營養(yǎng)液的供給方法因不同的無土栽培系統(tǒng)而異。袋培等基質(zhì)栽培都采用滴灌,一般每天供液約8次,每次約4min,不再灌清水。高溫季節(jié)番茄成株每天需供液2- 3L,黃瓜4-5L。
2、供液量大致以袋的側(cè)孔處有水微溢為度。營養(yǎng)液栽培采用營養(yǎng)液自動循環(huán)供液法,一般為間歇供液,用電腦控制自動供給營養(yǎng)液。
3、專業(yè)化的經(jīng)營和多茬無土栽培蔬菜都為專業(yè)化經(jīng)營,在一個農(nóng)戶或企業(yè)中,通常只種一種蔬菜,進行專業(yè)化栽培,加強市場競爭能力。很重視提高溫室利用率,一般都進行一年多茬栽培。
4、番茄通常為一年兩茬,春季栽培為1-3月,秋季栽培為 8-12月,黃瓜一年種2-3茬。萵苣在秧苗定植以后30d左右可采收,全年最多的可種11茬。由于每茬的產(chǎn)量較高,又進行多茬栽培,所以無土栽培蔬菜的全年單位面積的產(chǎn)量很高。
生態(tài)型無土栽培的栽培基質(zhì)的配置非常重要,基質(zhì)的原料分為有機和無機兩大類。生態(tài)型無土栽培技術(shù)以清水灌溉植物,對灌溉系統(tǒng)的要求不是很高,水源直接采用自來水或者壓力泵供水即可。