基質(zhì)的使用在一定程度上可以杜絕借助土壤傳播的病菌,減少草莓病害,提升草莓質(zhì)量;基質(zhì)具有保水、透氣的良好理化性質(zhì),能為草莓提供更好的生長條件。
1、大大提高土地利用率,采摘更便捷:草莓運(yùn)用了立體無土栽培技術(shù),不用常規(guī)的土壤,而使用草炭、珍珠鹽和碳化的稻殼混合物作為種植基質(zhì)。
2、草莓通過四周豎立起來的柱形栽培,或者以搭架、吊掛形式按垂直梯度分層栽培,向空間發(fā)展,充分利用溫室空間和太陽能,可以提高土地利用率3—5培,提高單位面積產(chǎn)量2—3倍。
3、采用“雙H”型單層搭架種植,由于光照不均,草莓有向外生長的趨勢,成熟結(jié)果后果實(shí)會懸掛在搭架外,這樣在收獲時只需站在架子旁邊,伸手即可以采摘新鮮的草莓。
4、目前荷蘭是無土栽培面積最大的國家,無土栽培面積占溫室面積的比例超過70%。所有歐盟國家園藝作物將在本世紀(jì)內(nèi)全部實(shí)現(xiàn)無土栽培。
5、立體栽培草莓不需要土壤,而是將水溶肥溶解于水中,借助滴灌管運(yùn)輸水流,使肥料和養(yǎng)分直接溶入基質(zhì),簡單方便、節(jié)肥節(jié)水。
6、草莓的果實(shí)表面并未直接與肥料接觸。收獲時期的果實(shí)懸掛在搭架外,每一顆都新鮮干凈。觀光者在采摘草莓后,可直接食用,不用清洗。