溫室大棚傳統(tǒng)的栽培方式,造成大棚土壤連作障礙日益嚴(yán)重。大棚基質(zhì)無土栽培技術(shù)擺脫了土壤對(duì)植物的限制,可有效解決溫室大棚土壤連作障礙的難題。
無土基質(zhì)栽培是指用固體基質(zhì)(介質(zhì))固定植物根系,并通過基質(zhì)吸收水分、營(yíng)養(yǎng)和氧氣的一種無土栽培方式?;|(zhì)栽培技術(shù)可有效解決土壤連作障礙的難題,為日光溫室蔬菜可持續(xù)發(fā)展提供有效的途徑。
有機(jī)基質(zhì)栽培是指采用粉碎農(nóng)作物秸稈、菇渣、稻殼、鋸末等與畜禽糞便按一定比例混合,經(jīng)微生物發(fā)酵處理后,形成一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定并具有緩沖作用的全營(yíng)養(yǎng)栽培基質(zhì)進(jìn)行蔬菜栽培。為了改善栽培基質(zhì)的理化性質(zhì),也可將河砂、煤渣、蛭石、珍珠巖、無病土等無機(jī)物按一定比例與有機(jī)基質(zhì)混合,組成有機(jī)無機(jī)型栽培基質(zhì)。
日光溫室大棚簡(jiǎn)易有機(jī)基質(zhì)栽培技術(shù)要點(diǎn):
1、建設(shè)栽培槽。栽培槽分地下式、地上式兩種,目前還有比較新式的基質(zhì)袋無土栽培模式。
地上式基質(zhì)無土栽培
地下式基質(zhì)無土栽培
基質(zhì)袋無土栽培
地下式栽培槽是將日光溫室地面整平后,按140厘米槽距,挖制上口寬35厘米,底寬和槽深分別為25厘米的溝,橫斷面為等腰梯形。
地上式栽培槽選用24厘米×12厘米×5厘米的標(biāo)準(zhǔn)磚壘成,內(nèi)徑為48厘米,高20厘米,槽間距140厘米。
槽內(nèi)用0.1毫米普通聚乙烯棚膜與土壤隔離,槽間走道地膜覆蓋。
2、栽培基質(zhì)配方(體積比)
(1)發(fā)酵稻殼∶腐熟雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=3∶1∶1;
(2)腐熟牛糞∶腐熟雞糞∶發(fā)酵稻殼∶河沙(或非菜地沙壤土)=5∶1∶3∶1;
(3)玉米或小麥發(fā)酵秸稈∶發(fā)酵雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=4∶1∶3;
(4)發(fā)酵稻殼∶牛糞∶腐熟雞糞∶河沙(或非菜地沙壤土)=2∶1∶1∶1。
基質(zhì)原料可因地制宜,農(nóng)作物秸稈、菇渣、稻殼、鋸末等均可與畜禽糞便按一定比例混合,經(jīng)微生物發(fā)酵處理形成栽培基質(zhì)。
3、供水供肥系統(tǒng)
每個(gè)槽內(nèi)鋪1-2條微滴灌帶或滴灌管,微滴灌可與配套的施肥器相聯(lián),實(shí)現(xiàn)肥水一體化管理。
4、肥料
有機(jī)基質(zhì)栽培的養(yǎng)分主要來源于有機(jī)肥,部分來自化肥。有機(jī)肥可因地制宜采用充分腐熟的雞、牛、羊、豬糞等或發(fā)酵烘干的顆粒有機(jī)肥。
5、栽培管理
(1)定植:定植前3-4天將基質(zhì)澆透水,使基質(zhì)充分濕潤(rùn)。每槽種植2行,番茄、黃瓜栽培密度一般3000株/畝。
(2)水肥:如采用上述配方基質(zhì),黃瓜和番茄目標(biāo)產(chǎn)量均設(shè)定為15000千克/畝,整個(gè)生育期只需在結(jié)果初期和盛果期分別追肥6-7次水溶性肥料,番茄追肥總量為相當(dāng)于尿素30千克/畝和相當(dāng)于硫酸鉀60千克/畝。黃瓜追肥總量為相當(dāng)于尿素45千克/畝和相當(dāng)于硫酸鉀50千克/畝。
配方基質(zhì)微量元素較充足,一般不會(huì)發(fā)生缺素癥狀,但基質(zhì)或地下水堿性過強(qiáng)時(shí),有些微量元素難于被植物吸收,尤其在秧苗較小的時(shí)候,可能發(fā)生生理障害,可追施1-2次螯合微量元素的復(fù)合肥。水分管理的原則是始終保持基質(zhì)的相對(duì)含水量為80%左右。
(3)溫光管理:
低溫弱光天氣較多的冬春季節(jié),盡量保證夜間溫度不低于10℃,極端低溫天氣下不得低于5℃。在不降低溫室氣溫的前提下,盡量多爭(zhēng)取接受太陽光,“保溫爭(zhēng)光”是深冬季節(jié)日光溫室蔬菜管理的原則。春季和秋季晴天夜間溫度15℃以上,白天25-30℃。
6、基質(zhì)消毒和重復(fù)利用
夏季換茬時(shí),可在栽培槽中按舊基質(zhì)∶腐熟雞糞10∶1的比例添加腐熟雞糞和80千克/畝的氰氨化鈣,與舊基質(zhì)充分混勻后澆透水,槽上蓋嚴(yán)塑料薄膜,密封溫室10-15天消毒。消毒后揭去栽培槽的塑料薄膜,將基質(zhì)深翻后晾曬5-7天,即可進(jìn)行下一茬栽培。