水肥管理,就必然離不開(kāi)水肥一體化這一篇幅,那么什么是水肥一體化,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把灌溉和施肥融為一體的一項(xiàng)農(nóng)業(yè)技術(shù),并不像現(xiàn)在很多種植戶認(rèn)為的“高大上”!先不說(shuō)水肥一體化的優(yōu)勢(shì),我們從現(xiàn)在傳統(tǒng)的葡萄追肥方法開(kāi)始說(shuō)起!
(一)大水漫灌式
以上均是兩圖均是在撒施肥料后或者在田塊進(jìn)水處添加肥料,然后大水漫灌追肥;
備注:這是目前還是比較常見(jiàn)的追肥方式,很多種植戶朋友,覺(jué)得這種方法使用很多年沒(méi)啥大問(wèn)題!那么到底有沒(méi)問(wèn)題???
(1)僵苗,自封頂,葡萄不愛(ài)長(zhǎng)
(2)土壤板結(jié),根系出問(wèn)題
長(zhǎng)期大量使用無(wú)機(jī)肥料和大水漫灌導(dǎo)致土壤板結(jié),根系壞死,須根明顯不發(fā)達(dá);
(3)肥料利用率低
大水漫灌,肥料田間到處跑,利用率太低。肥料的使用量往往比滴灌施肥更多;
(二)開(kāi)淺溝,溝施,人工澆水或者滴管澆水對(duì)于這種施肥方法,太耗工,人工成本高;
(一)、狹義來(lái)講,就是通過(guò)灌溉系統(tǒng)施肥,作物在吸收水分的同時(shí)吸收養(yǎng)分。通常與灌溉同時(shí)進(jìn)行的施肥,是在壓力作用下,將肥料溶液注入灌溉輸水管道而實(shí)現(xiàn)的。溶有肥料的灌溉水,通過(guò)灌水器(噴頭、微噴頭和滴頭等),將肥液噴灑到作物上或滴入根區(qū)。
(二)、廣義講,就是把肥料溶解后施用,包含淋施、澆施、噴施、管道施用等。
水肥一體化原理
肥料淋溶,利用率低,補(bǔ)肥卻還存在缺肥現(xiàn)象;
肥料燒根,造成土壤鹽漬化、酸化等問(wèn)題;
水肥一體化恰好解決了以上的兩種問(wèn)題,當(dāng)然以上三幅圖僅是示意圖!
專業(yè)解釋如下:
植物有兩張"嘴巴",根系是它的大嘴巴,葉片是小嘴巴。大量的營(yíng)養(yǎng)元素是通過(guò)根系吸收的。葉面噴肥只能起補(bǔ)充作用。我們施到土壤的肥料怎樣才能到達(dá)植物的嘴邊呢?通常有兩個(gè)過(guò)程。一個(gè)叫擴(kuò)散過(guò)程。肥料溶解后進(jìn)入土壤溶液,靠近根表的養(yǎng)分被吸收,濃度降低,遠(yuǎn)離根表的土壤溶液濃度相對(duì)較高,結(jié)果產(chǎn)生擴(kuò)散,養(yǎng)分向低濃度的根表移動(dòng),最后被吸收。另一個(gè)過(guò)程叫質(zhì)流。植物在有陽(yáng)光的情況下葉片氣孔張開(kāi),進(jìn)行蒸騰作用(這是植物的生理現(xiàn)象),導(dǎo)致水分損失。根系必須源源不斷地吸收水分供葉片蒸騰耗水??拷档乃直晃樟耍h(yuǎn)處的水就會(huì)流向根表,溶解于水中的養(yǎng)分也跟著到達(dá)根表,從而被根系吸收。因此,肥料一定要溶解才能被吸收,不溶解的肥料植物"吃不到",是無(wú)效的。在實(shí)踐中就要求灌溉和施肥同時(shí)進(jìn)行(或叫水肥一體化管理),這樣施入土壤的肥料被充分吸收,肥料利用率大幅度提高。
(一) 大量節(jié)省施肥勞力,比傳統(tǒng)施肥方法節(jié)省90%以上。施肥速度快,千畝面積的施肥可以在1天內(nèi)完成;
(二)精準(zhǔn)施肥,只施在根部,顯著提高肥料利用率;節(jié)省肥料用量在30-50%左右;
(三)靈活、方便、準(zhǔn)確地控制施肥時(shí)間和數(shù)量;
(四)顯著地增加產(chǎn)量和提高品質(zhì),增強(qiáng)作物抵御不良天氣的能力;(五)有利于防止肥料淋溶至地下水而污染水體;
(六)有利于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化栽培;
(七)由于水肥的協(xié)調(diào)作用,可以顯著減少水的用量。加上設(shè)施灌溉本身的節(jié)水效果,節(jié)水達(dá)50%以上;
(八)滴灌施肥可以減少病害的傳播,特別是隨水傳播的病害,如枯萎病。因?yàn)榈喂嗍菃沃旯喔鹊?。滴灌時(shí)水分向土壤入滲,地面相對(duì)干燥,降低了株行間濕度,發(fā)病也會(huì)顯著減輕;
(九)滴灌施肥只濕潤(rùn)根層,行間沒(méi)有水肥供應(yīng),雜草生長(zhǎng)也會(huì)顯著減少;
(十)滴灌可以滴入農(nóng)藥,對(duì)土壤害蟲(chóng)、線蟲(chóng)、根部病害有較好的防治作用,目前賓川本地有推薦“苯甲·嘧菌酯”滴灌防治葡萄白粉病的案例;
(十一)冬季土溫低,可以將水加溫,通過(guò)滴灌滴到根部,提高土溫,葡萄早春防凍害有很好的應(yīng)用;
(十二)對(duì)于較粘重土壤,將滴灌管埋于一定土層深度,通過(guò)空氣壓縮機(jī)向土壤灌氣,解決根部缺氧問(wèn)題;
(十三)由于滴灌容易做到精確的水肥調(diào)控,在土層深厚的情況下,可以將根系引入土壤底層,避免夏季土壤表面的高溫對(duì)根系的傷害;
(十四) 滴灌施肥可以根據(jù)作物的需肥規(guī)律施肥。吸收量大的時(shí)候多施肥,吸收少時(shí)少施肥;
(十五)滴灌施肥由于精確的水肥供應(yīng),作物生長(zhǎng)速度快,可以提前進(jìn)入結(jié)果期或早采收;
①常用水肥一體化模式
以上五種不同的水肥一體化模式根據(jù)作物、種植方式的不同,靈活應(yīng)用,但前提均是將肥料溶解!
②常用水肥一體化的措施
水肥一體化就是講肥料先溶解然后通過(guò)不同的使用方式進(jìn)行,如葉面噴施、挑擔(dān)淋施和澆施、拖管淋施、噴灌施用、微噴灌施用(南方最普及水帶噴施)、滴灌施用、樹(shù)干注射施用等。其中滴灌施用由于延長(zhǎng)了施肥時(shí)間,效果最好,最節(jié)省肥料,葡萄上最常使用的就是設(shè)施化滴灌模式;
③水肥一體化主要施肥措施
施肥方法有很多種,根據(jù)滴灌系統(tǒng)的配置及其具體的滴灌面積,施肥方法也存在不同,常用的有重力自壓施肥法、泵吸肥法、泵注肥法、旁通罐施肥法、文丘里施肥法、比例施肥法等。
施肥方法有很多種,具體操作需因地制宜,具體采用何種施肥方法要咨詢專業(yè)人員或參考更詳細(xì)的資料。
滴灌系統(tǒng)主要組成
1、水源部分:常見(jiàn)的水源有江河、湖泊、井泉水、坑塘、溝渠、水庫(kù)、地下水和混合水均可作為滴灌水源,如水源不便,需修建儲(chǔ)水池:
上圖此蓄水池分為三個(gè)(水池過(guò)濾上部漂浮雜質(zhì)、過(guò)濾下部沉淀雜質(zhì),最終得到雜質(zhì)較少清水),具體蓄水池的建設(shè)根據(jù)水質(zhì)情況及灌溉面積大小決定;
2、首部驅(qū)紐:是整個(gè)滴灌系統(tǒng)操作控制的中心,與水源工程相結(jié)合,其作用是對(duì)滴灌系統(tǒng)提供恒定、潔凈滿足滴灌要求的水,是系統(tǒng)的動(dòng)力和流量源。如圖所示,包含水泵、控制閥、測(cè)量控制儀表、施肥裝置、過(guò)濾系統(tǒng)(作用是除去水源中的雜質(zhì),防止滴頭堵塞)。
此圖為簡(jiǎn)易的水肥一體化裝置(含疊片過(guò)濾器、控制閥、測(cè)量控制儀表等)
滴灌系統(tǒng)灌溉面積在20畝,且水源為池塘水,水質(zhì)較差,需安裝離心過(guò)濾器!
3、輸配水管網(wǎng):是將首部驅(qū)紐處理過(guò)的水按照要求輸送、分配到每個(gè)灌水單元和灌水器。如圖:包含主管、支管、和毛管等3級(jí)管道和相應(yīng)的三通、直通、彎頭、閥門等部件組成。
4、滴水器:是滴灌系統(tǒng)的核心部件,水有毛管流進(jìn)滴灌管滴頭,滴頭再將灌溉水流在一定的工作壓力下注入土壤。水通過(guò)灌水器,以一個(gè)恒定的低流量滴出或滲出后,并在土壤中向四周擴(kuò)散。滴水器主要有滴灌管和滴灌帶兩大類。滴灌管或滴灌帶式滴水器是由滴頭與毛管組合為一體,兼具配水和滴水功能的管(或帶)。
5、內(nèi)鑲式貼片滴灌管或滴灌帶是將片式滴頭鑲嵌于管(帶)線內(nèi)壁的滴灌管或滴灌帶,是在圓柱滴頭流管基礎(chǔ)上發(fā)展的新一代節(jié)水灌溉產(chǎn)品,是經(jīng)濟(jì)型節(jié)水產(chǎn)品,適應(yīng)精準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。具有寬大的過(guò)濾面積和流道斷面尺寸,抗堵塞性能強(qiáng),水流呈全紊流,出水均勻度達(dá)5%以內(nèi),滴頭直接焊接在管子內(nèi)壁,壓力損失小,灌水精度高等特點(diǎn),平地鋪設(shè)長(zhǎng)度可達(dá)120米。
一般滴灌系統(tǒng)的組成主要由以上部分組成,其具體選擇可咨詢具體專業(yè)人員的意見(jiàn)!
①滴灌設(shè)備安裝的價(jià)格構(gòu)成
滴灌施肥系統(tǒng)的造價(jià)主要由設(shè)計(jì)費(fèi)、設(shè)備材料費(fèi)、安裝費(fèi)等三部分組成。具體價(jià)格取決于地形條件、高差、種植密度、土壤條件、水源條件、交通狀況、施肥設(shè)備類型、系統(tǒng)自動(dòng)化程度、材料型號(hào)規(guī)格、系統(tǒng)使用壽命、技術(shù)服務(wù)等級(jí)等因素。因此滴灌系統(tǒng)不存在一個(gè)統(tǒng)一的價(jià)格。根據(jù)國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況,目前滴灌系統(tǒng)的價(jià)格在每畝400~1500元間變化。不管價(jià)格如何,其基本功能都是一致的,即均勻出水和均勻施肥。
②滴灌安裝成本和傳統(tǒng)施肥成本比較
高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的滴灌系統(tǒng)造價(jià)在1000元/畝左右,設(shè)計(jì)壽命為10年,折合每年成本為100元/畝。安裝滴灌后,一方面可以節(jié)省肥料開(kāi)支,按省肥30%計(jì)算,每年可節(jié)約開(kāi)支30—50元/畝;另一方面可以增加產(chǎn)量和品質(zhì),從而增加收入,以增收10%計(jì)算,每年可增收120—800元/畝,這還沒(méi)有考慮到節(jié)工和保障豐產(chǎn)等隱性的價(jià)值??梢?jiàn),果樹(shù)安裝滴灌是十分劃算的,我們不能因?yàn)榈喂嘁淮涡缘耐顿Y大,不考慮綜合成本與效益而主觀認(rèn)為不經(jīng)濟(jì)。