有機(jī)生態(tài)型無土栽培體系中水分管理是關(guān)鍵技術(shù)之一,其水分供應(yīng)機(jī)制與營養(yǎng)液無土栽培系統(tǒng)不同,營養(yǎng)和水分的供給是分開進(jìn)行的。
1、不能同時提供水分和營養(yǎng),水分除直接供應(yīng)作物所需外,還是溶解固態(tài)肥料的溶劑,只有水分與養(yǎng)分良好協(xié)調(diào),才能保證固態(tài)肥充分釋放出來被作物吸收,為作物的正常生育提供相對穩(wěn)定的養(yǎng)分濃度。
2、水分的供應(yīng)量還對根際的空氣、溫度、濕度、微生物活動等微環(huán)境造成重要的影響。目前水分的管理主要有兩個指標(biāo),一是根據(jù)基質(zhì)的含水量,二是根據(jù)作物的需水量,通常情況下需要兩個指標(biāo)綜合考慮進(jìn)行灌水。
3、基質(zhì)的含水量一般用相對含水量表示,作物生長前期基質(zhì)適宜含水量為50~70%,作物生長中后期適宜含水量為70~80%,早春、晚秋和冬季基質(zhì)適宜含水量要低于晚春、早秋和夏季。
4、基質(zhì)含水量可以通過手捏的方式確定,一捏成團(tuán),含水量一般為50~70%,可根據(jù)成團(tuán)基質(zhì)的散團(tuán)容易度進(jìn)一步確定,難散的基質(zhì)團(tuán)比易散的基質(zhì)團(tuán)含水量高;一捏指縫浸水或滴水,含水量一般大于70%,出水越多,含水量越高。
5、根據(jù)作物的需水量是指對作物的灌水量,果菜、瓜果類作物生長前期適宜灌水量為50~200ml/天/株,生長中后期適宜灌水量為300~1500ml/天/株;葉菜類作物適宜灌水量為400~2000l/天/株。早春、晚秋和冬季灌水量要少于晚春、早秋和夏季,陰天、下雨天灌水量要少于晴天或停澆。