1、投資大。通過以上對(duì)基質(zhì)栽培式魚菜共生系統(tǒng)的成本收益分析,系統(tǒng)初始投資金額巨大,要達(dá)到 106.8 萬元,這不是普通的中國農(nóng)民能夠負(fù)擔(dān)的。而且,在大規(guī)模的投入資金之后,并不會(huì)在短期內(nèi)就立刻見到回報(bào)。
2、技術(shù)難。魚菜共生系統(tǒng)是一個(gè)閉環(huán)的生產(chǎn)系統(tǒng),不存在害蟲和雜草,不使用肥料和農(nóng)藥,它的良好運(yùn)轉(zhuǎn)主要是依賴于系統(tǒng)中的魚、微生物和蔬菜三者之間的平衡。要想達(dá)到這個(gè)目標(biāo),就要求系統(tǒng)的操作者要對(duì)動(dòng)植物學(xué)和生物學(xué)有一定的了解,要具備相關(guān)專業(yè)知識(shí)。而這樣的高要求顯然是高于當(dāng)前我國農(nóng)民的基本素質(zhì)的。
3、風(fēng)險(xiǎn)高。在系統(tǒng)開始自循環(huán)之后,還有一個(gè)最大的風(fēng)險(xiǎn)就是系統(tǒng)的不確定性。因?yàn)檎麄€(gè)系統(tǒng)是一個(gè)相互影響的整體,所以其中有任何一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,都會(huì)導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的癱瘓崩潰,進(jìn)而出現(xiàn)無法挽回的毀滅性后果。
想要發(fā)展魚菜共生系統(tǒng),就要克服系統(tǒng)在技術(shù)和管理方面的難題。采用專家講解、現(xiàn)場(chǎng)演示等形式來進(jìn)行開展這些培訓(xùn),進(jìn)而助推魚菜共生系統(tǒng)的發(fā)展。